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笔趣阁小说网 > 苏青洛泽 > 第九百二十四章磨豆腐
没两天,阿泽就带着家里所有的绳子,跟米轩他们再次离开了。
“哎,原本还想着等他们回来,就做好吃的,结果,没两天,又走了。”
洛星她们再一次聚在苏青这里。
听果果这带着遗憾的话,苏青好笑道:“那就不等他们了,我们自己来做?”
所谓约定好的美食,其实就是豆制品。
小雨他们还在乌风巢穴那会儿,就在希尔高山找到了豆子。
而且,还是跟三薯一样神奇的存在,一个豆荚里头,五颜六色的豆子。
不管什么颜色的豆子,都有拇指那么大,味道如何暂时还不知道,之前都没有时间去弄这些东西。
本就是约定好,回来之后,就用这些豆子,给果果她们做好吃的。
这一点,她们一直都没有忘记,回来的时候,就已经约定好了时间。
结果,男人们要去交换区,她们就约定好,等男人们回来就弄。 记住网址m.xswang.com
结果,现在又发现了那个地洞,又要出去,什么时候回来还不能确定。
苏青倒是没想,一定要等到洛泽回来做,反正得到的东西很多,就单单她这里分到的,就有几百斤。
这也就是没有专门收集,加上那些豆子,在收集之前被鸟兽给吃了,只剩下那么一些。
不然定然是能有更多的!
不过知道有就好了,以后可以再去采集。
她还特意留了一些种子,准备培育一下,只是要等种子发芽,长成果树挂果,还不知道要多长时间呢。
“啊?我们自己来吗?”
虽然,她们今天来,主要目的就是这个,但听到苏青真的一点为难就说了,果果觉得,她应该要矜持一下!
“为什么不可以,正好咱们可以先试试能不能成。”
“你们会了之后,等米轩他们回来,你们自己就可以做给他们吃!”
不过,想到豆制品,豆浆、豆腐、豆皮这些东西,都是女人、孩子跟老人比较爱吃。
男人的话,好像并没有那么钟爱,就是不知道阿泽他们,会不会喜欢!
“对,应该要这样的,那咱们今天就做吗?”
茶茶也有些激动,之前青青见到小雨他们找到的豆子时,就给她们说好些能做的好吃的。
光是听着,就觉得流口水了,可是没有真的吃过,又想象不出来是个什么绝顶的滋味。
豆腐她们是吃过的,不是用豆子做出来的,而是山上的一种树的树叶,很鲜嫩。
以前她们摘来煮汤,没想到,竟然还能做出滑嫩嫩的豆腐出来。
至于其他的,什么红豆沙,什么八宝粥,还有什么豆皮、臭豆腐啥的,那她们就没有吃过了。
话说,豆腐都臭掉了,还能吃吗?
“今天做是可以,但立马做是不行的,先要泡豆子呢!”
这些豆子个头还大,苏青想着,怎么浸泡的时间,都要久一些?
“在泡豆子的同时,咱们先去把石磨清洗干净吧!”
幸好很早之前,家里就做了石磨,不然这个时候,还要先做一个石磨出来。
“石磨吗?那我们是要做豆浆还是做豆腐?”
感觉,并没有那么惊喜来着,毕竟豆腐之前她们已经吃过了。
就算原材料不同,可能出来的味道会不一样,但应该都是一样的口感吧?
没有惊喜在,自然就没有那么期待!
“两样都可以做吧?之前青青不是说过吗?豆腐是用豆浆做的?”
还有很多好吃的,都需要用豆腐来做,所以要做其他的,肯定是要先把豆腐给做出来!
不,是豆浆跟豆腐,都是豆子做的。
“都可以,都有时间,咱们又那么多人,可以都尝试一下!”
其实,苏青有些馋豆浆了,还有各种口味的豆腐脑!
当然,更有各种油炸豆腐、卤豆腐、豆干,各种豆制品。
以前有的东西,总不会去珍惜,等真的没了之后,就会分外的想念,苏青就是这么个情况。
正好,现在天气好,苏青觉得,很适合做一些油炸豆腐出来,然后还可以去研究一下别的。
毕竟,苏青除了磨豆子、点豆腐,别的可都不会。
毕竟什么都能够买到的时代,谁还会专门因为一样东西好吃,就从源头去研究呢!
甭管是后头的臭豆腐,还是豆豉,然后酱油,这些她可都只是享受过果实,但是怎么做的,却是一点都不会来着。
于是风风火火的磨豆腐就开始了,就连洛旭他们,都想要看看新鲜的吃食出炉,而没有出去玩。
从早上开始泡豆子,中午吃完饭开始磨豆子,磨好之后开始煮豆浆。
“哎呀,咱们那么人在,应该多准备几台石磨的,这么些人守着一个石磨,感觉太浪费了。”
等真的开始磨豆子的时候,一个人守着石磨,往洞口倒豆子,然后一个人去推石磨就行了。
最多就是推石磨累的时候,可以换人手,但也就这样了。
瑶瑶姐妹,还有已经养好身体的阿离都在,那么多人在,却只有一台石磨,确实是有些浪费。
“不然,让小旭去你们家,把你们家的石磨给扛过来?”
“又或者,豆子你们分一些过去,你们在家里磨?咱们可以分开来!”
看着边上好几桶的豆子,估计磨到傍晚都干不完,苏青开口建议!
也是之前这想到人多,需要磨的豆腐多,却没有想到石磨的问题。
“让小旭他们去搬石磨过来吧!”
虽然回去好像更方便一些,但是果果跟云茶都觉得,还是人多热闹一些。
她们回去能有什么意思,而且具体的操作,她们也都不清楚,就算青青说了,也难免出错。
所以,还是就在一起的好!
苏青没意见,转头就对小旭他们道:“听见你果果婶婶的话没有,这样,去你洛星婶婶跟茶茶婶婶家里就可以了。”
有三台石磨也就够了,两两配合,多了,怕是要忙不过来了。
苏青本就是这么个意思,结果小旭他们,却又去果果家里,把她那边的石磨给搬回来了。
“嘿嘿,阿妈我们看着也挺有趣的,给我们也玩玩呗!”
磨豆子也就出一点力气活儿,没有一点技术含量,因为婶婶们想自己体验,所以没让他们帮忙。
但是像是这种集体活动,就算看着没有技术含量,没啥好玩的,但看着就会手痒,蠢蠢欲动来着!
小旭他们就是这样,所以在苏青说,搬两台石磨就够了,他们却自作主张,又搬了一台回来!
“玩?这是能玩的吗?”
看着小旭这嬉皮笑脸的样子,还有其他崽子期待的神情,苏青颇有些无奈!
豆子可是粮食,不管什么时候,也不能拿来玩啊!
苏念一见苏青神情,立马板正了表情。
“咳咳,阿妈,小旭说错话了,不是玩,我们就是想试试,也想帮忙!”
“是呀阿妈,我就是这个意思,我知道这些豆子都是吃的,不会乱玩的!”
小旭也很快意识到了不对,立马保证。
苏青也没真要拦着他们,只是态度还是要端正的,既然他们都保证了,那苏青自然也就点头了。
“自己提一桶豆子去,把石磨洗干净一些,不要浪费粮食知道吗?”
“知道了阿妈,谢谢阿妈!”
小旭屁颠屁颠的就提了一桶红豆,苏青连忙拦下,“等等,不是那个,提黄色的豆子!”
红豆她是准备要做红豆沙的,这可真是忙晕头了,红豆竟然没拿去煮!
既然想起来了,苏青就立马把红豆拿去煮!
听说煮红豆还是有技巧的,煮一半的时候就关火,然后焖,在开火煮一段时间,最后焖熟!
这样做出来的红豆,豆子完整漂亮,又软绵又香甜,把甜味都锁在豆子里头。
是不是这样,苏青不知道,她煮红豆,都是直接一个按键,熟了就吃,谁还搞那么麻烦!
不过,她不介意,在这里试验一下。
“青青,这个就是你说,可以做很好吃的红豆沙的豆子?怎么做?煮熟了就行吗?”
见苏青提着红豆走了,果果直接丢下手里的活跟着,苏青无奈的摇头。
“这这么着急也没用啊,可没那么快煮好,煮好之后倒是可以吃,不过只是单纯的煮豆子!”
红豆沙是要熬煮出来的!
还有就是,红豆沙好不好吃,这个油也很关键,她不是很确定,用兽油有没有影响。
猪油也是兽油,味道上,她是觉得没太大的差别,所以,应该也是可以的吧?
先去做了才知道到底有没有影响,不尝试,怎么都不会知道合不合适。
咳咳,反正做出来,那都是可以吃的,也不会浪费食物?
果然,如苏青所想的那样,那么多豆子,到了晚餐的时候,都没有煮好。
“诶,真是太累了,要一直这样吗?”
只见在院子里,原本用来做聚餐时候的移动灶台,又被搬了出来,上头直接放着几口大锅。
在锅的边上,架着一个一个架子,吊着一块家里为数不多的粗布。
之前磨好的生豆渣,就放在里头,一遍遍过水,把豆浆给滤出来。
果果之所以累,主要是为了能更好,更快,更有效的滤出豆浆,她们需要上手揉搓。
这就很费力了。
虽然其实,也可不用这样!
“累了就休息一下,咱们这那么多人呢,可以换着来!”
苏青上手接过她的工作,接着新一轮的过滤。
“等会煮好豆浆,我给你们炒豆腐渣吃!”
这个也是好东西,做好了,绝对能让你欲罢不能。
当然,更多的人,其实并不喜欢吃豆渣,觉得口感不好,或者是没有多少味道了。
“还有豆泡也好吃,都一块做了吃!”
豆泡比豆渣要少,但总体量还是足的,够她们那么多人吃了。
“嘿,这个时候得亏阿轩他们不在,不然咱们哪里能留那么长时间,青青,说好了,今晚我们就在你这里住了哈!”
洛泽他们才刚离开,应该不湖发生,半夜突然回来的尴尬事儿!
“话说,我们都好久没有听你说故事了,明天咱们又不准备干活,晚上你就给我们说故事呗!”
就算说的太晚了,明天早上起不来,也是没有关系的!
“行啊,你们是要听新的故事,还是继续上一次说的,不过之前说的,我都忘记说到哪里了,你们得提醒!”
果果她们还没来得及接话,这边圆圆举手,“嫂子,我知道我知道,上次说到主角终于发现了神秘人的存在,并且开始寻找这个神秘人,到底是什么人,到底是敌人还是朋友!”
是朋友的话,为什么一次次阻碍主角,是敌人的话,又为什么一次次相救!
不仅是主角君疑惑,圆圆也是思考了许久,现在也都惦记着,可是她也知道,嫂子一直没有时间,她是个懂事的姑娘,这才没有催着她说。
但是现在嫂嫂点头要说,她自然是很兴奋的,新故事她想听,但是一直惦记的故事,她更想听。
不然,这一直惦记着,做事都没啥心情了。
圆圆不提醒还好,一提醒,果果她们也想起了之前那个太监的神话故事。
瞬间,记忆回到了那曲折迷离的故事中!
“新故事之后再说,晚上咱们就说之前那个,先把那个说完!”
“诶,晚上说的话,那咱们岂不是要在一个空间?不然,我们听得到,圆圆她们听不到,圆圆她们能听,咱们就不一定了!”
“咳咳,我看晚上也不用去客房住了,大家就在客厅睡,石床不够,打地铺吧!”
茶茶说着,直接看向了小旭他们几个,很明显,她说的让打地铺的是谁!
又道:“当然,你们要是不想听,那就不用打地铺了。”
这无情的模样,真是没有一点身为长辈的慈爱。
结果,这边不等小旭他们表态,果果又道:“小旭你们就不要听了,等明天让圆圆跟你们说!”
“我们雌性们在一起,说故事的时候,还要说一些悄悄话,可不适合你们在场!”
这,这还是长辈么!
小旭不服,小旭要控诉,只可惜,最后一击,来自他们的小姑!
“就这么说定了,明天我说给你们听,等吃完晚饭,你们就回自己屋里睡去!”
圆圆兴奋了,她是很爱听嫂嫂说故事的,但是她也很爱传播。
从这里听到故事,然后在说给别人听,享受着别人各种惊叹和崇拜,觉得满满的成就感!
还有自己知道,别人不知道,还要从她这里追求答案,也大大的满足了她的虚荣心!
当然,最主要的,还是说故事的时候,缓慢把一个世界展现出来,仿佛自己就是造物主,故事中的一切人物都被自己主宰的假象,最为畅快和欢喜!
想着又可以挥斥方遒了,她又道:“不许来偷听哦,要是让我发现了,我之后可要告诉哥哥的!”